目黒蓮

【ラヴィット】目黒流 “ 特製バターチキンカレー ” レシピ

2023-07-14 放送 ラヴィットにて公開 目黒流 “ 特製バターチキンカレー ”

目黒流 “ 特製バターチキンカレー ”

材料

  • 鶏もも肉
  • ヨーグルト
  • ニンニク
  • オリーブオイル
  • ショウガ
  • 玉ねぎ
  • トマト缶
  • コンソメ
  • 塩こしょう
  • 牛乳
  • とんかつソース
  • カレールー(またはスパイス)
  • バター

レシピ

★下準備:鳥もも肉をヨーグルトとチューブにんにくに漬けておく

①刻みニンニクとショウガを入れオリーブオイルで炒める

②みじん切りした玉ねぎも入れしんなりするまで炒める

③トマト缶1缶を入れる

④コンソメキューブ2つ、塩こしょうを入れる

⑤鍋にヨーグルト・チューブにんにくに付けておいた鳥もも肉、牛乳、とんかつソースを入れる

⑥カレールーを入れる(簡単ver.。いつもはスパイス調合)

⑦鶏肉に火が通るまで煮込む

⑧バターを入れ、目黒蓮流特製バターチキンカレーの完成!

 

-目黒蓮

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